我校举办“冬日暖心·五行养生”饺子美食节活动

作者：新闻网 来源：新闻网 发布时间：2024-12-21 07:38:47 点击数：

12月20日，我校成功举办一场别开生面的“冬日暖心·五行养生”饺子美食节活动。此次活动由后勤保障处、学工部、校团委及工会联合主办，党委书记蒲济生，党委副书记、工会主席苏晓波，副校长孙静等校领导出席活动。

活动亮点在于中医药特色饺子的精心制作。后勤保障处工作人员巧妙融合中医药五行养生理念，精选不同颜色的蔬菜和馅料，寓意五行调和、阴阳平衡。饺子皮以“红绿黄白黑”五色对应“心肝脾肺肾”五脏，馅料则巧妙融入小茴香、百合、萝卜等药食同源中药材，旨在达到理气和胃、清心安神、下气消食等中医药养生功效。更值得一提的是，饺子皮中还特别添加山药和茯苓粉，健脾利湿；饺子汤加入黄芪和茯苓，补气利水、健脾祛湿，处处体现着养生的智慧。

活动现场，师生们热情高涨，积极参与包饺子活动。从擀皮、调馅到包饺子，每个环节都充满欢声笑语。教职工们手法娴熟，包出的饺子形状规整、大小均匀；同学们则发挥创意，将饺子包成了小兔子、小鱼等可爱形状，引得现场师生连连称赞。

在品尝环节，师生们围坐一起，共享自己亲手包制的饺子，感受着冬日的温暖与幸福。师生纷纷表示，此次活动不仅学会了包饺子技巧，更深刻体会到中医药传统文化魅力和养生智慧。许多同学表示，将把中医药养生理念融入到日常生活中，注重饮食健康，提升身体素质。

此次“冬日暖心·五行养生”饺子美食节活动的成功举办，不仅丰富了我校师生的校园文化生活，还在全校范围内激发学习传统文化、关注养生的热情。未来，后勤保障处将继续秉承这一理念，举办更多类似的活动，让中医药传统文化和养生智慧融入后勤六育人体系，为师生们身心健康保驾护航。

为延续此次活动的温馨氛围，周六冬至当日，学校各餐厅将特别供应5000份5.21元享价值翻倍特惠水饺，寓意“学校爱你多一点”。特惠水饺将继续传递冬日的温暖与幸福，让师生们在品尝美食的同时，深切感受到学校的关怀与温暖。让我们共同期待下一次的后勤育人传统文化与美食盛宴。

（2024年12月21日后勤保障处、学工部、校团委来稿 文/高淼 审核：侯青、张冬青）